Genieten van 120 soorten bier in Oirschot
Bierliefhebbers uit de verre omtrek trokken zondag naar sociaal-cultureel De Enck in Oirschot om te genieten van speciale biertjes uit binnen- en buitenland. Op de BierExperience kregen ze 120 bieren voorgeschoteld van 20 Nederlandse, Belgische en Duitse brouwerijen.
Bierliefhebbers genoten van het grote aanbod aan speciaalbieren in De Enck. ©Jean Pierre Reijnen
Kleine brouwerijtjes – vaak alleen voor de lokale markt – schieten als paddenstoelen uit de grond; zelfs klasse-restaurants generen er zich niet langer voor om hun gasten naast de wijnkaart ook een bierkaart voor te schotelen.
In een grote stand op de BierExperience ontvouwde ‘Oirschots Bier’ zijn toekomstplannen. Op 5 januari wordt de brouwerij in haar nieuwe behuizing getakeld; in april is de totale verbouwing op het complex van De Kroon in de Koestraat gereed en gaat de museumbrouwerij open. Brouwmeester Gerard de Kroon brouwt dan voor de bezoekers in eerste instantie enkele speciaalbieren: Kempenlier (blond), Egelantier (donker) en in de seizoenen meibok, herfstbok en witbier.
Bron: ed.nl